Servis Önerisi Yanında sade pilav, turşu ve soğan salatası ile klasik üçlü menü şahane olur. Üzerine tereyağında kızdırılmış pul biber dökersen çok daha nefis olur. Püf Noktaları: Eti mühürleyip suyunu salana kadar pişirmek lezzetini artırır. Fasulyeyi önceden haşlamadan da pişirebilirsin ama bu durumda daha uzun sürede pişer. Kimyon hem lezzet katar hem de fasulyenin gazını alır.
