El Açması Yumuşacık Ispanaklı Gül Böreği Tarifi

Malzemeler: 1/2 paket yaş maya 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı toz şeker 1,5 yemek kaşığı tuz 2 yumurta akı Aldığı kadar un (Yaklaşık 1 kg)