Aşurelik Buğday Nasıl Haşlanır
Aşurelik buğdayın doğru şekilde haşlanması, aşurenin lezzeti ve dokusunun temelini oluşturur. Islatma, doğru su miktarı ve pişirme süresi gibi adımlara dikkat ederek, tane tane, yumuşak ve kıvamlı buğdaylar elde etmek mümkündür. Buğdayı iyi haşlamak, aşurenizin hem tadını hem de sunumunu olumlu yönde etkiler ve sofralarınıza hak ettiği bereketi getirir.