Antep Usulü İçli Köfte Tarifi

Malzemeler Köftesi İçin 500 gr ince köftelik bulgur 150 gr irmik 1 su bardağı un 300 gr yağlı kıyma 1 adet orta boy soğan 1 baş sarımsak 2 yemek kaşığı biber salçası 2 yumurta tuz karabiber kırmızıbiber