Malzemeler ● 25 tane haşlanmış kuru biber ● 25 tane haşlanmış kuru patlıcan Ic Malzemeleri ●4-5 adet orta boy kuru soğan ●üç su bardağı pirinç ●bir çay bardağı zeytinyağı ●1 tatlı kaşığı tarçın ●1 yemek kaşığı kuru nane ●3 yemek kaşığı kuşüzümü ●3 yemek kaşığı toz şeker ●1 tatlı kaşığı biber salçası ●1 yemek kaşığı domates salçası ●1 tatlı kaşığı tuz ●Karabiber pul biber ●4-5 yemek kaşığı tane sumak
