Yumuşacık Anne Köftesi Tarifi

Malzemeler:
500 gr dana kıyma
1 adet yumurta
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 su bardağı ekmek içi
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karbonat
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
Kızartmak için;
Sıvı yağ