Yumurtalı Biber Kızartması Tarifi

Yumurta ve unu rondodan çekin.Çatalla çırparsanız un mutlaka topak kalacak ve şırıngaya çekmeniz güçleşecektir.Tuzunu ekleyin ve bir kaseye boşaltın.Şırıngaya yumurtalı karışımdan çekip biberleri yarı oranda doldurun.Taşacak kadar doldurmayın ki pişerken kabaran yumurta biberi ayırıp dışa taşmasın.Tavada yağları eritin kızsın.

Diğer Tarifler