Yeşil Mercimekli Şehriye Salatası Tarifi

Malzemeler:
* 1 su bardağı yeşil mercimek
* 1 su bardağı arpa şehriye (istersen tel şehriye de olur)
* 4-5 dal taze soğan
* 1/2 demet maydanoz
* 1/2 demet dereotu (isteğe bağlı)
* 1 adet kırmızı kapya biber
* 4-5 adet kornişon turşu
* 1 çay bardağı konserve mısır