Malzemeler 2 su bardağı köftelik ince bulgur 250 gr çiğ köftelik et 1 soğan 5 su bardağı su 500 gr kemikli parça et 1 su bardağı nohut 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı sumak ekşisi 1 yemek kaşığı tereyağı kuru nane tuz kKarabiber
