Tavuklu Şiş Mantısı Tarifi

Yapılışı Önce tavukları hazırlayalım. Küp doğranmış tavukları ısıtılmış, tereyağ ve sıvı yağı kızdırılmış tavaya ekleyin ve orta ateşte pişirin. Üzerine tuz, karabiber ve toz biber ekleyip, piştikten sonra ocaktan alın. Yufkaları elinizdeki şişin enine eşit olacak şekilde kesin.

Diğer Tarifler