Sıvı Yağlı Gevrek Kurabiye Tarifi

Yapılışı:
Sıvı yağ, yumurta, tuzu ,karıştırma kabına alıp güzelce çırpalım.
Un nişasta mısır ununu ekleyip üzerine kabartma tozunu ve sirkeyi ilave edelim.
Ele yapışmayan bir hamur yapıp ister benim gibi kurabiye kalıplarıyla isterseniz uzun oval şekiller verelim.
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim.
Önceden ısınmış 175 derece fırında pişirelim.