Pastane Usulü Anne Poğaçası Tarifi

Malzemeler: 1 paket oda sıcaklığında margarin ya da tereyağı (250 g) 1 yemek kaşığı instant maya 1 çay bardağı süt (125 ml) 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml) 2 adet yumurta (birinin sarısı üstüne) 2 yemek kaşığı şeker 6 su bardağı un