Mayasız Zeytinli Maydanozlu Poğaça Tarifi

Malzemeler: 2 adet yumurta (1 yumurtanın sarısı üzeri için ayrılacak) 1 çay bardağı yoğurt (100 ml.) 1 çay bardağı sıvı yağ (100 ml.) 1 tatlı kaşığı tuz 2 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı şeker 3 su bardağı un + 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı (eritilmiş) 50 gram beyaz peynir 3 yemek kaşığı zeytin (çekirdekleri çıkartılmış) 5-6 dal maydanoz