Mahlepli Anne Kurabiye Tarifi

Malzemeler:
125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta beyazı(sarısı üzerine)
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı çörek otu
1 yemek kaşığı kavrulmuş susam
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yaklaşık 3,5 su bardağı un