Lokanta Usulü Terbiyeli Tavuk Çorbası

Malzemeler:
2 adet kalçalı but
1 soğan
varsa 10-15 adet tane karabiber
3 litre su
1 yumurta sarısı
1 adet limon suyu
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı tel şehriye
tereyağı
tuz pulbiber nane