Limonlu Su Muhallebisi Tarifi

Hazırlanışı: Öncelikle yıkadığımız limonun kabuğunu rendeleyelim. Uygun bir tencereye su, nişasta ve toz şekeri alalım. Tel çırpıcı ile sürekli karıştırarak muhallebimizi pişirelim. Rendelediğimiz limon kabuklarını ve limon suyunu ekleyerek tel çırpıcı ile tekrardan karıştıralım. Muhallebimizin üzeri göz göz olunca ocağı kapatalım ve servis edeceğimiz kuplara veya kaselere eşit bir şekilde boşaltalım. Benim kullandığım kuplarla 5 adet limonlu su muhallebisi elde ettim. Sizin kullandığınız kup ya da kasenin boyutuna göre bu sayı değişebilir. Oda sıcaklığına gelen muhallebilerimizi buzdolabına kaldıralım. Soğuyana kadar bekletelim. Güzelce soğuyan limonlu su muhallebilerimiz servise hazır. Dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz.

Diğer Tarifler