Kaşarlı Patates Kavurması Tarifi

Patatesleri kavurmak için;
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 büyük soğan
1 diş sarımsak
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
2-3 dal maydanoz
100 gram kadar kaşar peyniri