Lahanalı Karışık Anne Turşusu Tarifi

Malzemeler: 5 kg domates 3 kg acur 1 kg kıl biberi 250 gr arnavut biberi 1 kg havuç 5-6 tane kelek 4 su bardağı üzüm sirkesi (2 su bardağı sirke bir bidona 2 su bardağı sirke diğer bidona) 2 yemek kaşığı limon tuzu (bir bidona 1 yemek kaşığı diğer bidona da 1 yemek kaşığı ) 5 baş sarımsak Turşunun suyu için; 5 ya da 6 lt içme suyu 20 yemek kaşığı kaya tuzu

Diğer Tarifler