Kahvaltılık Cızlama Tarifi

Yapılışı:
Bir kabın içine yumurtaları kırın ve güzelce çırpın.
Ardından süt ve sıvı yağı da ekleyerek güzelce karıştırın.
Ardından unu eleyerek ekleyin. Kabartma tozunu da ilave ederek mikser ya da çırpma teliyle güzelce karıştırın. İçinde un parçaları kalmamasına özen gösterin.
Üzerini streç filmle kapatıp, buzdolabında 15-20 dakika kadar dinlendirin. Çıkarıp tuzu da ekleyerek karıştırın.
Yağlanmış tavayı kızdırın. İçerisine birer kepçe harçtan dökün, tavayı çevirerek ve güzelce yayın. Arkalı önlü pişirin. Ardından servis edin.

Diğer Tarifler