Havuçlu Cevizli Buzluk Kurabiye Tarifi

YAPILIŞI Harç için havuç ve suyu tavaya alın. Suyunu çektikten sonra şeker ekleyin. İyice solduktan sonra kalan malzemeleri ekleyip ocaktan alın. Hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur yoğurun. Merdaneyle 3-4 mm kalınlığında acın. Bir bardakla yuvarlak kesin. Videodaki gibi bıçakla kesikler atıp, harcı ekleyip rulo sarın. pişirme kağıdı üzerinde dizip dondurucuya atın. Donduktan sonra çıkarıp poşetlere doldurup hava almayacak şekilde dondurucuya atın.Pişirmek istediğiniz zaman da kisi sayısına göre çıkarıp pişirme kağıdı serili tepsiye dizip, 10-15 dakika bekledikten sonra, 180 derece fanlı, sıcak fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.

Diğer Tarifler