Fırında Orman Kebabı

Sos için; Haşladığınız etin 2-3 bardak sıcak suyuna 1-2 yemek kaşığı domates salçası tuz kırmızı toz biber karabiber pulbiber dilerseniz kekik ekleyin ve 1 su bardağı doğranmış ya da çekilmiş domates sosu ekleyip karıştırın.