Fırında Az Yağlı Karışık Kızartma Tarifi

Malzemeler:
3 adet patates
2 adet köy biberi
2 adet havuç
1 adet patlıcan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı sarımsak tozu
2 yemek kaşığı zeytinyağı