Elmalı Pratik Kurabiye Tarifi

Yapılışı: Unu eleyin ortasına oda sıcaklığındaki margarini, yoğurdu, pudra şekerini, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun, üzerine nemli bir bez örtün. Bu arada içini hazırlayın elmaların kabuklarını soyup rendeleyin, diğer malzemeleri ekleyip kısık ateşte pişirin. Hamuru 3 eşit parçaya bölün ve merdane ile yuvarlak açın her yuvarlağın içine iç malzemesinden koyun ve katlayın. Hamuru 3 eşit parçaya bölün, merdane ile yuvarlak açın her yuvarlağın içine iç malzemesinden koyun ve katlayın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Fırından çıkarınca üzerine pudra şekeri serperek servis yapın. Afiyet olsun.

Diğer Tarifler