Elmalı Kurabiye Tarifi

Malzemeler:
125 gr. margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı nişasta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
4-4,5 su bardağı kadar un