Elmalı İstanbul Kurabiyesi Tarifi

Malzemeler;
200 gr tereyağı veya 1 paket margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 vanilya
1 yumurta
Aldığı kadar un