Cevizli Peynirli Poğaça Tarifi

Malzemeler: Hamuru için: 1 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 yemek kaşığı sirke 250 gram lor peyniri 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1/2 su bardağı sıvı yağ 1/2 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta akı 1 tatlı kaşığı mahlep 1 silme tatlı kaşığı tuz 100 gram yumuşak tereyağı 1 tutam dereotu (kıyılmış) 4-5 su bardağı un (aldığı kadar)