Bodrum Mandalina Reçeli Tarifi

Yapılışı: Mandalinaları yıkayın dilimleyin çekirdekleri varsa çıkarın. Tencereye alıp toz şekeri Üzerine dökün ve 2 su bardağı su ekleyin. Kısık ateşte suyu azalıp kıvam alıncaya kadar pişirin. Ocağı kapatmadan vanilyayı ekleyin. (isterseniz pişirmeden küçük küçük doğrayın isterseniz pişirdikten sonra robotta çekin. ) Robotta çekip tekrar kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra kavanoza doldurun ve yeni bir kapakla kapatıp ters çevirin.

Diğer Tarifler