Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi

Malzemeler: 1 adet büyük boy karnabahar,1 su bardağı süt,Bir miktar tuz (isteğe bağlı miktarda),Kaşar peyniri Beşamel sosu için: ,100 gram kadar tereyağı,Yarım su bardağı un,3 su bardağı süt,Tuz,Karabiber Yapılışı: Karnabaharların çiçeklerini koparıp iyice yıkayın.