Basit Un Kurabiyesi Tarifi

Yapılışı:
Un kurabiyesi için gerekli malzemeler iyice yoğurulup oldukça yumuşak bir hamur elde edilir (Verilen ölçüdeki un yeterli olmazsa biraz daha eklenebilir).
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
Üzerine çizik atılıp önceden 180 derece ısıtılmış fırında 20 dk. pişirilir.
Un kurabiyeleri fırından çıkınca üzerine pudra şekeri elenir.

Diğer Tarifler