Zeytinyağlı Fava

5. Servis:

* Soğuyan favayı dilimleyerek veya kaşıkla tabaklara alın.
* Üzerine zeytinyağı gezdirin, dereotu ve limon dilimleri ile süsleyin.

Püf Noktaları:

* Kıvamı çok koyu olursa, püre aşamasında az miktarda sıcak su ekleyebilirsiniz.
* Şeker, baklanın doğal hafif acılığını dengeler; miktarını damak tadınıza göre ayarlayın.