Yumuşacık Patatesli Börek Tarifi

Malzemeler:
Hamuru için;
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket yaş maya
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
1 kiloya yakın un