Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi

Yalancı İşkembe Çorbası Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir? Unu kavururken kokusunun çıkmasına dikkat edin. Ancak yakmamaya da dikkat etmeniz gerekir. Aksi takdirde çorbanızın rengi koyu olacaktır. Çorbanızın koyuluğunu tercihinize göre ayarlamak için suyu kontrollü olarak eklemelisiniz. Unun üzerine su eklerken hızlıca karıştırmanız topaklanmayı önleyecektir. Çorbanın terbiyesini ekleme esnasında sıcak sudan ve terbiyeden alıp karıştırmalısınız. Böylece topaklanma ve kesilmeyi önleyebilirsiniz.

Diğer Tarifler