Üzümlü Kurabiye Tarifi

Hamuru için; 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker, 2 yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak), 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı kuru üzüm, 2 adet limon kabuğu rendesi, 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu , 2 buçuk-3 su bardağı un