Turşu Tadında Mor Lahana Tarifi

Malzemeler:
Orta boy yarım mor lahana
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sirke
1 tutam dereotu
1 tutam maydanoz
1 adet limon suyu
1 yemek kaşığı nar ekşisi
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı