Tavuklu Mantarlı Börek Tarifi

Mantarı doğrayıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Üzerine küçük doğranmış tavuk görünü ekleyip suyunu çekene kadar pişi. Bir iki kaşık tereyağı ekleyip kavuruyoruz. Üzerine ince doğranmış bir kuru soğan ve bir iki sivri biber ekleyip kavuruyoruz.