Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi

Tatlı Tarifleri

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi

Evet yanlış okumadınız, yemek dünyasının da modaları oluyor ve bu aralar mavi haşhaş pek moda. Her hangi bir tarifte karşınıza çıkması işten bile değil . Ama bu sefer aşırı iddialıyız. Bu mavi haşhaşlı irmik tatlısından sadece bir çatal aldıktan sonra, mavi haşhaşın sonsuza dek moda olmasını isteyeceksiniz.

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi

O kadar güzel, o kadar harika, o kadar damak çatlatan bir lezzet ki nasıl anlatsak, nereden başlasak inanın bilemiyoruz. İrmikle mavi haşhaşın tatlının içindeki efsane uyumu, yerken hafif hafif damağınızda çıtırdaması, bunları ne kadar anlatsak da boş, yemeniz lazım.

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi

Hemen koşarak mutfağa gidin ve kendinizi bu tatlıdan mahrum bırakmayın diyoruz, ellerinize sağlık, sofranıza afiyetler diliyoruz.

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi

Haşhaşlı irmik tatlısı tarifimiz 9 dilim şeklinde olup, hazırlama süresi 15 dakika ve pişirme süresi ise 25-30 dakika aralığındadır.

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi

Haşhaşlı irmik tatlısı tarifimiz için kullanılacak malzemeler: 3 adet yumurta, 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı mavi haşhaş tohumu, 1 su bardağı un, 1/2 su bardağı süt, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya.

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi

Haşhaşlı irmik tatlısı tarifimizin şerbeti için kullanılacak malzemeler: 1,5 su bardağı toz şeker, 2 su bardağı su, 3 damla limon suyu. Üzeri için kullanılacak malzemeler: 2 paket krem şanti, 1,5 su bardağı soğuk süt, 1/2 çay bardağı toz antep fıstığı.

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi

Haşhaşlı irmik tatlısı nasıl yapılır? İlk olarak şerbetini hazırlıyoruz. Şerbeti için gerekli olan su ve şekeri bir tencereye alıp, şeker eriyene dek tahta bir kaşıkla karıştırın. Ardından ocağın altını açın ve kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra içine limon suyunu ilave edin.

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi

Bu şekilde 5 dakika daha kaynatın ve ocağın altını kapatıp, soğumaya bırakın. Derin bir kap içinde yumurta ve şekeri bir mikser yardımıyla çırpın, yaklaşık 5 dakika. Daha sonra keki için gerekli olan diğer tüm malzemeleri de ekleyin ve güzelce karıştırın.


Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi

Yağlanmış kare bir borcama hazırladığınız kek karışımını dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstü kızarana dek yaklaşık 30 dakika boyunca pişmeye bırakın. Üstü için 2 paket krem şantiyi, 1,5 su bardağı soğuk sütle iyice çırpın ve dolaba kaldırın.


Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi

Kek piştikten sonra fırından alın. Üstüne henüz sıcakken bir kürdan yardımıyla delikler açın ve soğumuş olan şerbeti kekin üstüne dökün. Kek şerbeti tamamen çektikten ve soğuduktan sonra, üstüne dolapta soğumaya bıraktığınız krem şantiyi güzelce sürün.


Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi

Buzdolabında 1-2 saat kadar daha dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi

Afiyet olsun.

Yorum Yaz