Tahinli Muhallebi Tarifi

Yapılışı: Öncelikle muhallebiyi hazırlayın. Tüm malzemeleri bir tencereye alıp karıştırın. Ocağa alıp karıştırarak pişirin. Kaselere boşaltıp soğumaya bırakın. Ayrı bir kasede tahinli katmanın susam hariç tüm malzemelerini bir araya getirip karıştırın. Kabuk bağlayan muhallebilerin üzerine eşit şekilde döküp kaşıkla yayın. Üzerlerine susam serpip fırının üst kısmında, 200 derecede fırınlayın. İster sıcak ister soğuk servis yapın.