Tahinli Çıtır Kurabiye Tarifi

Yapılışı:
Tahin, şeker ve sıvı yağı bir kaseye alın ve karıştırın.
Sonra yufkayı tezgaha serin üzerine sostan 2 yemek kaşığı döküp yağlayın. Sonra yufkayı rulo haline getirin.
İster ikiye bölün, isterseniz dörde bölün ve tepsiye dizin.
180 derecelik önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-12 dakika kadar pişirin. (Üzeri kızarınca çıkartın)