Susamlı Cevizli Kurabiye Tarifi

Yapılışı:
Tereyağı, sıvı yağ, tuz, şeker, yumurta sarısını krema haline gelene dek karıştıralım.
1 su bardağı ceviz içini un gibi öğütelim. Bunu da sulu karışıma ilave edelim.
Un ve kabartma tozu da ilave edip şekil vermeye başlayalım.
Yumurta akını bir kapta iyice çırpalım.
Bir kaseye susamı dökelim. Yuvarlaklar halinde şekil verdiğimiz hamurları yumurta akına ve susama bulayıp fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirelim. Şimdiden ellerinize sağlık.

Diğer Tarifler