Sosyete Mantısı

Malzemeler 4 adet yufka 200gr. Dana kıyma 1 adet iri patates 3 adet orta boy soğan 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz, karabiber, kimyon, maydanoz Sosu için Yarım çay bardağı sıvı yağı Yarım çay bardağı sıcak su