Malzemeler;
2,5 kg sert büyük şeftali
2 kg şeker
1 yemek kaşığı limon suyu veya 3-4 parça limon tuzu
1 tarçın çubuğu (issteğe bağlı)
1-2 adet karanfil tohumu (isteğe bağlı)
Ben birazcık limon kabuğu doğradım içine, incecik çubuk gibi.
