Sebzeli Mayasız Poğaça Tarifi

Yapılışı Dereotunu maydanozu ince ince kıyıyoruz. Biberleri ve kaşarı minik minik doğruyoruz. Havucu soyup rendenin ince kısmıyla rendeleyip hazırlıyoruz.Tereyağını, sıvıyağını, yoğurdu, yumurtayı (2 adet yumurtanın bir tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak) sirkeyi, şekeri ve tuzu karıştırıyoruz. Sebzeleri ve kaşarı da ekleyip tekrardan karıştırıyoruz.Unu ve kabartma tozunu ilave ettikten sonra ele yapışmayan bir hamur yoğuruyoruz. Ceviz büyüklüğünde hamur kopartıp yuvarlıyoruz.

Diğer Tarifler