Malzemeler :
2 su bardağı baldo pirinç
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 adet patlıcan
1/3 demet maydanoz
1 yemek kaşığı tereyağ
1/2 su bardağı kızartma yağı
1 çay kaşığı yenibahar
1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
1 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
