Patlıcan Turşusu Tarifi

Sosu için :
1 litre suya 2 kaşık tuz
1 su bardağı sirke
NOT: Patlıcanlar taze ve küçük olmalı, eğer taze ve küçük değilse emekleriniz boşa gidecektir.
Benim patlıcanlarım o kadar küçüklerdi ki 1 kiloya 11 tane patlıcan düştü.

Diğer Tarifler