Malzemeler: 500 gram köftelik kıyma 1 adet kuru soğan 1/2 su bardağı ekmek kırıntısı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı yenibahar 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı yoğurt 1 tutam ince doğranmış maydanoz 1 adet yumurta
