Kabaklı Yoğurt Mezesi Tarifi

Meze Tarifleri

Kabaklı yoğurt mezesi tarifi sizlerle...

Kabaklı Yoğurt Mezesi Tarifi

Yoğurtlu Kabak Meze; öğle yemeklerinizde ve akşam yemeklerinizde misafirlerinize ikram edebileceğiniz harika bir mezedir. Et yemeklerimizin yanına çok yakışacak. Kabaklı yoğurt mezesi tarifi sizlerle.

Kabaklı Yoğurt Mezesi Tarifi

Kabakta A vitamini, C vitamini, magnez ve magnezyum vardır. Bu vitaminler kalp sağlığının korunmasında önemli etkenlerdir. Kabak lifli bir sebzedir ve bu yüzden doyurucudur da.Tarifimiz 4 kişiliktir. Hazırlama süresi 5 dakikadır. Pişirme süresi 5 dakikadır.

Kabaklı Yoğurt Mezesi Tarifi

Malzemeler :4 adet rendelenmiş kabak,1 yemek kaşığı tereyağı,1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 kase yoğurt,1 diş sarımsak,1 çay kaşığı pul biber

Kabaklı Yoğurt Mezesi Tarifi

Tavsiyeler :Yoğurtlu Kabak Mezesi çok bilenen bir tarif olmamasına rağmen yoğurtlu mezeler arasında önemli bir yere sahiptir.Yoğurtlu kabak yemek davetlerinde menüye eklenebilecek bir tariftir.Arzuya göre dereotu ile de servis edebilirsiniz.

Kabaklı Yoğurt Mezesi Tarifi

Yapılışı :Kabakları 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile suyunu çekene kadar kavuralım. Ayrı bir tarafta üzerine koyacağımız sos için tereyağı eritip, üzerine pul biber döküp hafifçe karıştıralım ve ocaktan alalım. Kabaklar pişip soğuduktan sonra üzerine yoğurt, sarımsak ve pul biberli sosu döküp servis edebiliriz.

Kabaklı Yoğurt Mezesi Tarifi

Kabağın içerdiği vitamin, mineral ve besinlerin sağlık açısından bir çok faydası vardır. Kabak kilo vermek isteyenler için tercih edilen besinlerin başında gelir, çünkü zayıflamayı kolaylaştırır. Kalp sağlığına faydalı olan kabak, kanseri önleyici özelliği vardır. Kabak göz sağlığını korurken, sindirim sistemine iyi gelir, özellikle prostat kanserinin engellenmesine yardımcı olabilir. 

Kabaklı Yoğurt Mezesi Tarifi

Yemeklerde yaygın olarak kullanılması nedeniyle hemen herkes tarafından bir sebze olarak adlandırılan kabak, aslında bir meyvedir. Türk mutfağında sık kullanmaya alışık olduğumuz bu meyve lezzetli yemekler, enfes tatlılar hazırlamamız için ana malzeme olarak öne çıkar. Kabak, hemen her mevsimde bulunması ve genelde uygun fiyatlı olması nedeniyle sofralarda yaygın olarak yer alır.

Kabaklı Yoğurt Mezesi Tarifi

Özellikle yaşlanmaya karşı antioksidan özelliği ve vücudu enfeksiyonlara karşı koruması nedeniyle C vitamini, günümüzde en çok aranan vitaminlerin başında gelir. 100 gram kabakta yaklaşık olarak 17 mg C vitamini bulunur. 

Kabaklı Yoğurt Mezesi Tarifi

Meyveleri bol lifli bir bitki olan kabak, bağırsakları tembel olanlar için tercih edilmesi gereken yiyeceklerdendir. Kabak potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum, sodyum, demir gibi madensel elementler içerir. Kabak bedeni temizler, sinirleri yatıştırır. 

Kabaklı Yoğurt Mezesi Tarifi

Afiyet olsun...

Yorum Yaz