Mantar Kurabiye

MALZEMELER; 1 paket tereyağı (250 gr) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı mısır nişastası 2. 5 su bardağı kadar un (kontrollü ekleyin) Yarım paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 tatlı kaşığı elma sirkesi ( kurabiyenin uzun süre gevrek kalması için )