Mandalina Marmelatı Tarifi

Yapılışı:
Mandalinalar yıkanır, 3 adet kabuklu 4 adet kabuksuz olarak toz şekerle birlikte robotta çekilir.
Kaynatacağımız tencereye alınır, limon suyu, limon tuzu eklenir, limon tuzu şekerlenmemesi için benden size küçük bir tüyo karıştırılır kaynamaya bırakılır.
15 ila 20 dk arası Reçel kıvamını buluncaya kadar kaynatılır.
İçinde kabuk olması reçeli acılaştırmıyor.
İçinde nefiss aroma sağlıyor.
Soğuduktan sonra kavanoza konur.

Diğer Tarifler