Közlenmiş Patlıcanlı ve Nohutlu Salata Tarifi

Salata için;

2 su bardağı nohut
Çeyrek demet maydanoz
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Değirmen tuz
Değirmen karabiber (yaklaşık 1 çay kaşığı)
Üzeri için;

Pul biber