Mandalinalı Kek Tarifi

Kek Tarifleri

Kışın gözdesi mandalina lezzetiyle mandalinalı kek tarifi sizlerle.

Mandalinalı Kek Tarifi

Kokusu lezzeti yumuşaklığı ile nefis bir kek tarifi yapımı oldukça pratiktir.B ve C vitamini deposu kış meyvesi olan mandalinanın tadını çıkartmak için mandalinalı kek tarifi sizlerle.

Mandalinalı Kek Tarifi

Tarifimiz 6-8 kişiliktir. Hazırlama süresi 20 dakikadır. Pişirme süresi 30 dakikadır.

Mandalinalı Kek Tarifi

Malzemeler:4 adet yumurta,3/4 su bardağı toz şeker,1/2 su bardağı zeytinyağı,1/2 su bardağı taze sıkılmış mandalina suyu,2,5 yemek kaşığı yoğurt,1,5 su bardağı un,1/2 su bardağı badem unu,1 paket kabartma tozu.Üzeri için:3 adet mandalina

Mandalinalı Kek Tarifi

Tavsiyeler:Keki yapmadan önce yumurtaların ve mandalinaların oda sıcaklığında olmasına dikkat ediyoruz.Arzuya göre mandalina suyu ve pudra şekerini pişirip üzerine sos dökebilirsiniz.Pudra şekeriyle birlikte kekin üzerine tarçın da eleyebilirsiniz.

Mandalinalı Kek Tarifi

Yapılışı:Kek harcını hazırlamak için; yumurtaları derin bir karıştırma kabına alın. Toz şeker ilavesiyle pürüzsüz bir hal alana kadar mikser yardımıyla karıştırın.Yoğurt, zeytinyağı ve beyaz kısımlarını da ayıkladıktan sonra taze taze sıktığınız mandalina suyunu kek harcına ekleyin.

Mandalinalı Kek Tarifi

Sıvı malzemeleri homojen bir hal alana kadar karıştırdığınız kek harcına, elenmiş un ve kabartma tozunu katın.Kekin tat ve kokusunu yüzde yüz olumlu yönde etkileyecek badem ununu da ekledikten sonra kek harcını tahta bir kaşık yardımıyla karıştırın.

Mandalinalı Kek Tarifi

Kekin üzerine yerleştireceğiniz mandalinaların kabuklarını soyduktan sonra dilimlere ayırın ve üzerindeki beyaz kısımlarını temizleyin.Tereyağıyla yağladığınız fırın tepsisine kek harcını dökün, üzerini bir spatula yardımıyla düzelttiğiniz keki, önceden ısıtılmış 160 derece fırında 45 dakika kadar pişirin.Fırından çıkan sıcak keki dinlendirdikten sonra dilimlere ayırarak servis yapabilirsiniz.

Mandalinalı Kek Tarifi

Mandalina, kış sezonunda toplanır ve seralarda üretilen mandalina gelende yıl boyunca marketlerde bulunabilir.Çok yaygın bir şekilde tatlılarda, dondurma sektöründe, şekerlerde kullanılmaktadır.Mandalina muhteşem tadı dışında sağlık açısından da mükemmel faydalar sağlar.Kış aylarında nezle, grip ve soğuk algınlığına karşı çok yaygın olarak tüketilir.

Mandalinalı Kek Tarifi

Mandalina suyu en az mandalinanın kendisi kadar sağlık açısından faydalıdır. Bunun dışında mandalina kabuğu da sağlığımıza fayda sağlar. Mandalina kabuğunu da sağlık açısından bazı faydaları var. Ham olarak cilde uygulandığında cildi yumuşatır ve temizler.

Mandalinalı Kek Tarifi

Afiyet olsun...

Yorum Yaz